Feta in Tiroler Speck gebraten

Für 2-3 Portionen:

1 Stück Fetakäse (bevorzugt aus Ziegenmilch)
6 Scheiben Tiroler Speck
Öl zum Braten

Den Feta in 6 Stücke schneiden und mit jeweils einer Scheibe Tiroler Speck umwickeln. Wenig Öl in eine Pfanne geben und die Feta-Pakete unter mehrmaligem Wenden von allen Seiten schön braun anbraten.

Passt als Pep-Up zu Salat oder mit einem kleinen Salatbouquet auch als Vorspeise.